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鮮度も良くブロック肉が確りと弾力が有り!気に入りました。今後の改善としてご検討の程宜しくお願いします。早々、少々切って味見しましたが良い肉です。

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2017年01月20日 ランキング上位商品↑

ブロック北海道特産 えぞ鹿肉 外モモ肉 1Kg(ブロック)【RCP】【お中元/お歳暮】

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。難点を強いて書けば、お肉をシーラでパックされ冷凍されて居るようですが、空気が入ったままなので、そのまま冷凍庫に保存は出来ない感じです。生ハム用の下処理をしている最中です。真空シーラで空気抜きをされて居れば!安心してそのまま冷凍庫に保存できます。